Kan hästar äta svarta vinbär
Svarta vinbär är trädgårdens egna superbär - rika på sjukdomsbekämpande C-vitamin och antioxidanter. Här är 6 hälsoskäl att äta en rågad näve svarta vinbär varje dag! De kallas för nordens druvor och odlas med fördel långt upp i norr, där de många soltimmarna anses ge både sötare och nyttigare bär. Att svarta vinbär är rika på c-vitamin är känt sedan länge, men senare tids forskning visar att de är rika på flera läkeämnen.
Precis som blåbär innehåller deras mörkblåa färgämne antioxidanter, antocyaniner.
15 Livsmedel en häst inte ska äta
De finns särskilt mycket i skalen så det är bra att äta bären hela. Då kan man året om få en hälsokick genom att ta fram och äta minst en rågad deciliter eller gram per dag. Ett dagligt intag av svarta vinbär kan ge en mätbart bättre tarmflora. Det visar en studie med 45 friska försökspersoner som åt svartvinbärsextrakt under fyra veckor.
Andelen "snälla" tarmbakterier som lakto- och bifidobaciller, ökade medan andelen sjukdomsbakterier, som magsjukebakterien clostridium, minskade. Även bakterienzymet Beta-glucuronidase, som kan öka risken för tarmcancer, minskade.
Därför är svarta vinbär nyttigt
Få bär och frukter är så rika på C-vitamin som svarta vinbär. Bären innehåller också E-vitamin, folat, kalium och järn. En studie med i övrigt friska försökspersoner med grön starr, glaukom, visar positivt resultat. Den grupp som fick svartvinbärsextrakt fick ett mätbart lägre tryck i ögat än kontrollgruppen som fick placebo. Antocyaninerna i bären kan också öka blodflödet och stärka blodkärlen i ögat.
Enligt en studie som bygger på den kan ett regelbundet intag av blå och svarta bär skydda hjärtat. Deltagare som åt bär minst tre gånger i veckan hade 32 procent lägre risk för hjärtinfarkt än dem som åt bär högst en gång i månaden. Med sina 7 gram fiber per gram är svarta vinbär det klart mest fiberrika bäret.
Vad äter hästar?
Innehåller mer än dubbelt så mycket fiber som blåbär, hallon och lingon. Både lösliga och olösliga fibrer vilka är bra för tarmarna, tarmfloran och ökar även mättnadskänslan. En mindre studie i Nya Zeeland har funnit att ämnet epigallocatechin, en antioxidant som svarta vinbär är rika på, har en läkande effekt på celler från lungvävnaden. Den stärker immunförsvaret och dämpar inflammationer i lungorna, vilket kan motverka luftvägsbesvär och även astma tror forskarna.
Läs också: Plocka och rensa blåbär effektivt — bästa råden. Häng med! Halloween eller allhelgona? Vad är skillnaden egentligen? Vi hjälper dig att reda ut skillnaden och när du ska fira. Ny jord och ny, ren kruka gör en krukväxt glad. Men vänta med vattningen efter omplantering, för de små rötternas skull. Hälsa Därför är svarta vinbär nyttigt Svarta vinbär är trädgårdens egna superbär - rika på sjukdomsbekämpande C-vitamin och antioxidanter.
Mixa en nyttig smoothie med svarta vinbär! Foto: Istock.
Det är en av våra äldsta trädgårdsväxter och återfinns nästan alltid i gamla trädgårdar. Svarta vinbär rika på läkeämnen. Svarta vinbär ger en hälsokick.