Matförgiftad tips

Du kan bli matförgiftad om du äter mat eller dricker vatten som innehåller bakterier, virus, parasiter eller gifter. Vanliga symtom på matförgiftning är att du får diarré, ont i magen, kräks, mår illa eller får feber. Du kan bli matförgiftad både av mat som du lagar själv och av mat som du äter på restaurang.

Matförgiftning, teckenspråk

Om du tror att du har blivit matförgiftad av mat eller vatten så ska du anmäla det till din kommun. Kommunen kontrollerar då maten eller vattnet för att se till så att inte fler blir sjuka. Anmäl alltid — oavsett om du har blivit sjuk av mat från affären, på en restaurang eller någon annanstans. Du behöver hantera olika sorters livsmedel på lite olika sätt för att minska risken att bli sjuk av dem.

Här kan du läsa om hur du ska hantera fisk, kött, grönsaker, mejeriprodukter och vatten. Det här rådet är särskilt viktigt för små barn, äldre personer och personer som är gravida eller har nedsatt immunförsvar.

Matförgiftning - lättläst

Om du har en egen brunn eller anläggning som du dricker vatten från, så är det viktigt att du kontrollerar kvaliteten på vattnet regelbundet. Särskilda råd för dig som är gravid, äldre eller har nedsatt immunförsvar Klicka på följande länkar för att läsa mer om hur du undviker bakterien listeria och parasiten toxoplasma: Listeria — sidan är inte på lättläst svenska Toxoplasma — sidan är inte på lättläst svenska.

På livsmedelsverket. En kaka är en liten textfil som skapas och lagras på den enhet du använder för att besöka vår webbplats, som till exempel en dator eller en mobiltelefon. Om det är okej kan du klicka på Acceptera allt. Du kan också välja bort kakor som inte är nödvändiga för att kunna använda webbplatsen. Det gör du genom att klicka på Anpassa.

Matförgiftning 1177 När du handlar, lagar mat och förvarar mat ska du alltid tänka på att hålla rått kött, kyckling, fisk och skaldjur undan från grönsaker och färdig mat för att undvika föroreningar.

Matförgiftning huvudvärk Behandling.

Matförgiftning feber Jag har sammanställt en liten checklista på hur du kan undvika att bli matförgiftad.

Du kan ändra ditt beslut när som helst. Dessa kakor är obligatoriska. De ger tillgång till basfunktionerna för webbplatsen och de relaterade tjänsterna. Utan de här kakorna kan inte webbplatsen fungera. Därför går de inte att inaktivera. Statistiska kakor samlar in och rapporterar information om hur våra besökare använder webbplatsen. Informationen som samlas in är anonymiserad och kan inte kopplas till dig som användare.

Dessa kakor hjälper oss att förstås hur vi kan förbättra vår webbplats, genom att vi exempelvis kan se vilka sidor som läses mest och hur besökare går mellan våra sidor. Du kan välja att acceptera alla kakor, eller välja bort kakor som inte är nödvändiga för att kunna använda webbplatsen. Du kan ändra ditt val när som helst. Enligt lag ska du få information om att webbplatsen använder kakor och vad dessa används till.

Du ska även informeras om hur du kan välja bort kakor. Läs mer om våra olika kakor nedan. En kaka är en liten textfil som webbplatsen du besöker sparar på din dator. Det finns två typer av kakor. Den sparar en fil under en längre tid på din dator. Den används till exempel vid funktioner som talar om vad som är nytt sedan användaren senast besökte den aktuella webbplatsen.

Hygien när du lagar mat

Under tiden du är inne och surfar på en sida, lagras den här kakan temporärt i din dators minne, exempelvis för att hålla reda på vilket språk du har valt. Sessionskakor försvinner när du stänger in webbläsare. Se din webbläsares hjälpsidor för mer information. Användning: Används av ASP.