Rödvin och järn

Fyll i din e-post och ditt telefonnummer så påminner vi dig när det blir dags att beställa din hälsokontroll. Hem Så påverkas du av vitamin- och mineralbrist.

Så påverkas du av vitamin- och mineralbrist

Vitamin- och mineralbrist innebär att man inte får i sig tillräckligt av vissa vitaminer eller mineraler som kroppen behöver för att fungera optimalt. Bristen kan bero på för lågt intag via kosten, underliggande sjukdomar eller medicinering som försämrar upptagningsförmågan. Denna artikel behandlar symtom och åtgärder vid brist på järn, magnesium, zink, kalium, vitamin B och D, samt kobalamin vitamin B Järn är avgörande för syreupptagningsförmågan i kroppen.

Därför visar sig järnbrist oftast i form av blek hy, trötthet, koncentrationsproblem, yrsel, öronsus, huvudvärk, hjärtklappning och andningssvårigheter. Läs mer om Mediseras järnbrist-test. Vid kraftigare järnbrist kan man behöva järntabletter eller sprutor.

Är Rödvin bra för din Hälsa?

Annars kan dagsbehovet oftast tillgodoses genom att äta järnrik kost, såsom kött, blodpudding, spenat, bananer och fullkornsprodukter. Gärna tillsammans med C-vitamin som förenklar upptaget av järn. Mjölk, te, kaffe och rödvin har motsatt effekt. Magnesium behövs för att ämnesomsättning, nervsystem, skelett och muskler ska fungera. Brist kan orsaka irritabilitet, trötthet, sömnbesvär, minskad perceptionsförmåga, minnesrubbningar, muskelkramper, domningar, migrän, hjärtklappning, stickningar i huden, minskad fertilitet, matsmältningsproblem, sänkt immunförsvar, kalciumbrist och benskörhet.

Läs mer om Mediseras magnesium-test.

Alkoholfritt vin är lika bra för hjärtat som ”vanligt” vin

Behandlingen beror på vad som orsakar magnesiumbristen, men vanligtvis ges tillskott i form av magnesiumsalter, ofta tillsammans med kalcium. Man kan även öka intaget av kost som innehåller mycket magnesium exempelvis: gröna bladgrönsaker, bananer, mjölk, kött, fisk, nötter, baljväxter och fullkornsprodukter. Zink är viktigt för hjärnfunktion, immunförsvar och ämnesomsättning. Läs mer om Mediseras zink-test.

Många magsjukdomar försvårar upptaget av zink. Då krävs kosttillskott för att kompensera bristen.

Rött vin Är det bra att dricka vin för att få i sig järn?

Det stämmer – rödvin (ofta men lite) har många fördelar • Rödvin innehåller piceatannol, ett ämne som hindrar små fettceller från att växa sig stora.

Så undviker du huvudvärken av vin - Nordic Dine Rödvin lär även innehålla något som kallas resveratrol som har en positiv effekt på blodfettet.

Järn i livsmedel - hur du täcker ditt järnbehov De röda blodkropparna innehåller mycket järn.

Bästa källan till zink är annars animaliska proteiner, såsom nöt, fläsk, lamm och mörkt kycklingkött. Kroppen har svårare att ta upp zink från vegetabilier. Veganer behöver därför ofta ta zinktillskott. Kalium är nödvändigt för att reglera blodtryck, nerv- och muskelfunktion. Symtom på brist kan vara trötthet, nedsatt ork, törst, muskelsvaghet, kramper, hjärtarytmi, ödem, urinträngningar, domningar och stickningar, yrsel, illamående, aptitlöshet och matsmältningsproblem.

Läs mer om Mediseras kalium-test. Kaliumbrist orsakad av magsjuka kan oftast behandlas med receptfri vätskeersättning. Vid allvarligare sjukdom kan kaliumtabletter eller oral lösning skrivas ut. Man bör även undvika natrium bordssalt och lakrits då dessa försvårar upptaget, samt äta kost innehållande rikligt med kalium så som avokado, spenat, potatis, mandlar, banan och lax.

De vanligaste symtomen på B-vitaminbrist inkluderar trötthet, koncentrationssvårigheter, nedsatt aptit, håravfall och hudproblem. Vitamin B12 kobalamin är nödvändigt för ryggmärgens produktion av röda blodkroppar. Tidiga bristtecken är tungsveda, sår i mungiporna, illamående, aptitnedsättning och diarré. Man kan drabbas av trötthet, yrsel, svaghet, hjärtklappning och andnöd.

Grav Bbrist ger ofta neurologiska komplikationer som pirrningar och stickningar, balanssvårigheter, muskelsvaghet och känselbortfall.