Figs vad är de bra för

Fig, även känt som fikon, fikonträd eller fikonträd, är den äldsta växten som människan började odla som livsmedel. Det finns många sorter av fikon. Var och en har sin egen färg: lila, grön, gul, brun, röd, vit och till och med svart. Fikon har en söt, unik smak och krispiga ätbara frön. Det äts både färskt och torkat, liksom torkat, kokt, bakat och till och med stekt.

The Health Benefits of Figs - EatingWell Fikon är en bra källa till både kalcium och kalium.

Figs - bra och dåligt för kroppen - sv.unistica.com Före de torkade frukterna av fikon, ökar också attacker av högt blodtryck, eftersom denna frukt kan ha en diuretisk effekt.

Jag ser ett fikon: hur man äter fikon korrekt – Hälsosam mat En släkting av mullbär, fikon är bland de sötaste frukterna och ger ett brett sortiment av näringsmässiga och hälsofördelar som gör din kropp bra.

Vad är det rätta sättet att äta fikon? Färska fikon äts korrekt under skördesäsongen - från augusti till början av oktober.

Jag ser en fikon: hur man äter fikon korrekt

Den mogna frukten har en distinkt söt doft. Om det inte luktar betyder det att det ännu inte är moget, och närvaron av en sur lukt betyder att produkten är bortskämd. Välj frukt utan sprickor, bucklor eller mörka fläckar. Tryck lätt på skalet - fruktköttet på en mogen fikon ska vara mjuk. Mogna frukter ska förvaras i kylskåp i högst tre dagar. För längre förvaring, använd frys. Ta ut fikonen ur kylen en timme innan du äter - de smakar bättre vid rumstemperatur.

Innan du äter, skölj frukten under kallt vatten, torka försiktigt bort eventuell smuts med fingrarna för att inte skada huden. Torka sedan försiktigt frukten med en pappershandduk. Hur man äter fikon - med eller utan skal? Fruktens skal är ätbart, så det behöver inte skalas av. Ta bara bort skaftet och använd en vass kniv för att skära fikonen i halva eller i kvartar.

Men om du inte gillar strukturen på skalet, skala bort det med fingrarna, börja på toppen av frukten. Rå fikon konsumeras både som en separat rätt och som tillsats till spannmål, yoghurt och andra mejeriprodukter.

Figs - bra och dåligt för kroppen

Fikon med banan och mjölk gör läckra smoothies. Färsk produkt kan toppas med honung eller vispad grädde och strö med nötter på toppen. Eller lägg frukten i en sallad med getost och ruccola. Många kommer att uppskatta de färska fikonen med kryddig ost. Prova att grilla färsk frukt: skär den i hälften och stek i minuter. Tillsätt mascarponeost eller vispad grädde eller vaniljglass till de färdiga fikonen.

Frukten kan också grillas genom att slå in den i skinka. Till skillnad från råa fikon finns torkade fikon tillgängliga året runt.

All You Need to Know About Figs

När du köper, välj frukt med ren, torr hud utan skador eller sprickor. Förvara torra fikon i kylskåpet i fruktfacket, inslaget i papper eller i en behållare. Och var noga med att skölja före användning. Den torkade produkten kan ätas som en vanlig torkad frukt, läggas till gröt, keso, yoghurt, glass, bakverk och till och med pizza.

För att mjuka frukten, blötlägg den i vatten över natten eller koka den i vatten i 10 minuter. Innan du hackar torra fikon, doppa kniven i varmt vatten för att förhindra att den fastnar på fruktköttet. Torr fikon kan mosas till såser, drycker och desserter. För att göra detta, blötlägg frukten i varmt vatten i minuter och mal den sedan i en mixer.